stegte sild

Den særlige sild

Den lidt afkortede uge efter påske tilbringes forskelligt. Nogle rejser i tilslutning til påsken, andre fordøjer påskemadens spændende varianter. Sidstnævnte – i kombination med en S-togsoplevelse i København – gav anledning til dette blogindlæg. Den mærkeligste af alle “sild” er ikke påskesilden, kryddersilden eller den marinerede sild eller spegesilden eller den stegte sild, men derimod …

Den særlige sild Læs mere »